الارز الصينى بالصويا صوص

زمن تحضير الطبخــــة : 10 دقائق

زمن الطهى على النــار : 15 دقيقة



♨ المقادير :

2 كوب أرز أمريكي أو أي نوع آخر
3 أوراق من ورق الغار
ربع كيس خضار مثلجة
نصف علبة مشروم " فطر "
ربع حزمة بصل أخضر
قليل من الزيت
قليل من صلصة الصويا
رأس الملعقة الصغيرة فلفل أبيض



♨ طريقة التحضير والطهى :

اغسلي الأرز وانقعيه جيداً وبعد ذلك يصفى
ثم يحمى الزيت على النار في القدر ، ويضاف اليه الأرز ويقلب بحرص
ثم يضاف اليه 3 أكواب ونصف من الماء وقليلاً من الملح مع ورق الغار
ثم في وعاء آخر ، يجهز الخليط التالي :
يحمى قليل من الزيت ويضاف اليه البصل الأخضر
ثم الخضار ثم المشروم ويقلب مع إضافة القليل من الملح وصلصة الصويا و الفلفل الأبيض
وعند التقديم يخلط الخليط السابق مع الأرز ويقدم ساخناً يمكنك أن تضيفي الدجاج المقطع قطعاً صغيرة أو الروبيان

جزاك الله خيرا
ننتظر مزيدك