شوربة الجزر

المقادير :


1- خمس جزرات
2- حبة بطاطس
3- ثلثي كأس زبدة
4- مكعب ماجي
5- عدد 6 كاسات ماء



- الطريقة :



1- يقشر الجزر ويقطع قطع كبيرة
2- يوضع الجزر مع الزبدة على النار
3- يضاف الماء ثم البطاطس المقطعة
4- يترك الخليط على النار لمدة ساعتين حتى ينضج الجزر
5- تطحن الخلطة في خلاط العصير حتى تصبح ناعمة
6- توضع على نار هادئة حتى وقت التقديم

موضوع رائع