سلطة الزبادى بالخيار

- المقادير :

نصف كيلو زبادي
.
2 فص ثوم مهروس.

3 حبات خيار.

ملعقة ونصف نعناع مجفف.

ملح حسب الرغبة.

- الطريقة :

- يقشر الخيار ويقطع إلى أربع قطع طويلة ثم إلى شرائح رفيعة.

- يخفق الزبادي جيداً حتى يصبح متجانساً تماماً ثم نضيف إليه الثوم والملح والنعناع، ويخلط الجميع بشكل جيد.

- نضيف شرائح الخيار إلى الخليط.

- تقدم باردة مع خصلات نعناع للزينة .

جزاك الله خيرا
ننتظر مزيدك